Au mois de janvier 2023, les prix à la consommation progressent de 0,8% après 0,7% au mois de décembre.
Cette augmentation est principalement liée à la hausse des prix des produits alimentaires de 0,9% et des prix du groupe « logement, eau, gaz, électricité et autres combustibles » de 1%.
En variation mensuelle, les prix des produits alimentaires augmentent de 0,9%, principalement en raison de la hausse des prix des œufs )+4%(des viandes ovines )+3,5%(des huiles alimentaires )+2,9%(, des viande bovines )+2,3%( et des fruits frais )+1,8%(, en revanche, les prix des légumes sont en baisse de 2,4%.
En janvier, les prix du groupe « logement, eau, gaz, électricité et autres combustibles » augmentent de 1% principalement en raison de la hausse des prix du groupe « alimentation en eau et services divers liés au logement » de 6,7%, suite à l’application des nouvelles tarifications de l’alimentation en eau potable.
Le taux d’inflation augmente légèrement à 10,2% après 10,1% au mois précédent.
Les prix de l’alimentation augmentent de 14,1% sur un an. Cette hausse provient principalement de l’augmentation des prix des œufs de 29,6%, des viandes ovines de 28,1%, des huiles alimentaires de 23,5%, des viandes bovines de 21%, des dérivées des céréales de 16,9% et des fruits frais de 14,7%.
Sur un an, les prix des produits manufacturés augmentent de 10,2% en raison de la hausse des prix des matériaux de construction de 9,1%, des produits de l’habillement de 9,5% et des produits d’entretien courant du foyer de 10,3%. Pour les services, l’augmentation des prix de 7,3% sur un an est principalement expliquée par la hausse des prix des services des restaurants, cafés et hôtels de 9,8% et des services de transport publique et privé de 15.9%.
Le taux d’inflation sous-jacente )hors produits alimentaires et énergie( s’établit à 8,1% après 7,7% le mois précédent. Les prix des produits libres )non encadrés( augmentent de 10,7% sur un an. Les prix des produits encadrés augmentent quant à eux de 8,5%. Les produits alimentaires libres ont connu une hausse de 16,7% contre 0,6% pour les produits alimentaires à prix encadrés.
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